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今良造酿酒:喜迎二十大 奋进新征程 ——今良造酱酒酿造车间2022年投粮仪式

编辑:彭逊志发布:彭逊志阅读:发布时间:2022-10-13

     (通讯员 今良造酿酒 刘杰 摄影 李超)金秋送爽,美酒飘香。时至重阳,地处长江上游的今良造酿酒迎来了新一轮的下沙季。

生长收藏,四时有序。9月29日,今良造酱酒酿造车间2022年投粮仪式隆重举行。南溪区人大常委会主任李德彬、副主任韩世奎,南溪区白酒(食品饮料)和粮油工作专班主任苏德强等领导受邀出席,公司总经理谭晓川,副总经理刘栋书、范方勇、詹家林、汪祖德、肖兴元及各部门负责人参加仪式。仪式由副总经理范方勇主持。

       范方勇首先介绍了公司2022年酱酒下沙投粮情况。公司酱酒酿造车间计划投粮9000吨,将产出酱香型白酒5000多吨。

       李德彬主任在致辞时指出,今良造凭借在酿酒工艺上精益求精的“匠人精神”,已稳步进入行业前列。站在新征程的起点上,今年1-8月纳税金额已经赶超去年全年水平,纳税金额已达1.2亿元,南溪区四家班子对公司的健康发展给予肯定,并就今良造酿酒公司对南溪区经济社会发展做出的重大贡献表示感谢。

       总经理谭晓川对区委区政府及各部门对公司的关心和支持表示诚挚感谢,对区人大和白酒专班各位同志的到来表示热情欢迎,并宣布:“今良造酱酒酿造车间2022年投粮正式开始。”

       随后,参加仪式的领导一行挥铲投粮。火红绸布系在铁铲柄上,象征着丰收和福旺。大家挥动着铁铲,投下第一批红粮,热闹的氛围为本年度的酱酒酿造带来好寓意、好兆头。整个酱酒酿造车间里一片热火朝天、生机勃勃的景象。

随着投粮仪式的启动,酿酒师傅们严格按照工艺要求,下沙、润粮、翻粮……正是在这传统酿造工艺的坚守中,一大批今良造匠人扛起了公司发展的重担。


图1 投粮仪式现场

图2 与会领导挥铲投粮

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